Осенняя пора – не только очей очарованье, как утверждал любимый поэт, но и благодатное время для наслаждения вкуснейшими блюдами, приготовленными из даров природы, благо, что осень нынешнего года стала очень щедрой на урожай. Своевременно проводится в Волгоградской области Фестиваль здорового питания под названием «Счастье есть! Кулинарный листопад», который организован в рамках корпоративной программы «Укрепление здоровья работающих».
Областной Комитет здравоохранения рекомендовал провести тематические, просветительские мероприятия в медицинских учреждениях в последних числах октября: в рамках Недели популяризации потребления овощей и фруктов и Недели борьбы с инсультом, а также ориентируясь на национальный проект «Продолжительная и активная жизнь».
Коллектив Котовской ЦРБ, под руководством профсоюзных лидеров, дружно включился в региональную повестку «вкусного» Фестиваля и провел 31 октября встречи коллег; в отделениях больницы – сестринского ухода, хирургического и терапевтического.
Работники этих отделений приготовили блюда из традиционных осенних овощей и фруктов, красочно, с творческим задором, украсили столы. Кулинарный листопад удался! Все участники не только с удовольствием пробовали угощения, но и охотно делились друг с другом секретами приготовлений блюд из тыквы, яблок, груш и винограда.
Уютные и аппетитные мероприятия, подобные этому, всегда способствуют и дружеской атмосфере в рабочем коллективе, и успешно пропагандируют здоровое питание.
Алевтина Дорощенко, специалист «ВРЦОЗ и МП».